膳食分析與營養(yǎng)評價系統(tǒng)（酒店食堂版）適用于大、中、小型酒店、餐廳、學(xué)校食堂、快餐店等。系統(tǒng)的投入使用不但能使膳食提供者更科學(xué)、更合理地組織和管理膳食菜譜，更重要的是能夠讓就餐者所食用食物的價值所在，在一定程度上提高酒店食堂的服務(wù)檔次。　　人性化的前臺觸摸屏 系統(tǒng)的前臺采用觸摸屏結(jié)構(gòu)，為就餐者提供明晰的膳食介紹及營養(yǎng)分析，使就餐者明了食物的營養(yǎng)價值所在，融入科學(xué)的就餐氛圍之中。　　多功能的后臺支持 系統(tǒng)的后臺為酒店或餐廳提供了多功能技術(shù)手段，以合理組織酒店的飲食菜譜，并對之進(jìn)行科學(xué)的分析和測算。　　完備的菜譜管理 菜譜管理模塊提供了科學(xué)組織菜譜的手段，方便的輸入及導(dǎo)入方式，使菜譜的輸入變得異常簡單，備份和裝入功能使菜譜庫的管理更為安全。打印功能能夠?qū)⒉俗V庫打印成冊，內(nèi)容涵蓋菜譜信息、配料信息以及完整的營養(yǎng)素含量信息。　　科學(xué)的營養(yǎng)分析 點(diǎn)選的若干道菜，對于就餐者會攝入到哪些營養(yǎng)素，攝入量是否達(dá)標(biāo)，抑或某種營養(yǎng)素攝入是否過量以及過量危害，三類供能物質(zhì)攝入比例是否合理等等，營養(yǎng)分析模塊能夠給出所有這些問題的答案。　　必要的營養(yǎng)測算功能 根據(jù)酒店或餐廳的日均就餐人數(shù)，確定餐廳所需的各類食物或配料的大概重量以及采購這些食物的大概金額，并打印出詳細(xì)的采購單。　　完善的營養(yǎng)全書 系統(tǒng)為您展現(xiàn)了一本完善的營養(yǎng)全書，它涵蓋了關(guān)于營養(yǎng)素所有您所希望了解的知識。包括各種營養(yǎng)素的各種生理功能、缺乏所導(dǎo)致的癥狀、過量攝入的毒性、各種生化指標(biāo)、膳食參考攝入量、最高安全攝入量、食物分布及主要食物來源。　　豐富的食物列表 系統(tǒng)包含一套完善的營養(yǎng)食物列表數(shù)據(jù)庫，靈活多樣的查詢方式使所有幫助您查詢所有食物成分。包含1600多種常用食物的各種營養(yǎng)素含量列表，常用食物的各種氨基酸含量列表，常用食物的膽固醇含量列表，各種營養(yǎng)素的推薦攝入量標(biāo)準(zhǔn)。　　靈活的模塊 系統(tǒng)的前臺和后臺可以自由剝離，對于一些小型的餐廳，可能僅需要后臺管理和分析，系統(tǒng)可以將前臺剝離出去，這樣可以在滿足應(yīng)用需求的前提下，降低系統(tǒng)的購買成本，并且后期如果需要前臺觸摸屏?xí)r，可以無縫接入。